Los Agronegocios de Sonora: ventajas y desventajas para la competitividad

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Sonora es uno de los estados fronterizos cuya contribución en el comercio exterior ha ido en ascenso durante los últimos años. Entre 1988 y 1996 sus exportaciones de alimentos procesados crecieron a una tasa de 47.4 por ciento promedio anual, con una participación en las exportaciones totales de la entidad que pasó de 2.8 por ciento en el primer año a 13 por ciento en el segundo. En la actualidad, exporta aproximadamente 116 productos al mercado extranjero y mantiene un potencial de exportación en otros 112, la mayor parte de los cuales son alimentos procesados y semiprocesados provenientes del sector agropecuario y pesquero…

Autor

Sergio A. Sandoval

Publicado en

Revista Zona Libre, No.6,
página 20, Hermosillo, Sonora.

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Category
Artículos, Industria de alimentos, seguridad, consumo y cultura alimentaria