Industria alimentaria y reforma económica

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Industria alimentaria y reforma económica

resultados para Sonora

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A partir de la segunda mitad de la década de los 80’s, la industria alimentaria en Sonora (IAS) empezó a sufrir una importante metamorfosis en sus formas productivas y en su estructura de capital, lo que la distinguen del modelo tradicional de especialización productiva y concentración que desarrolló por espacio de tres décadas…

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